kklove 发表于 2011-8-16 11:52:12

百合红枣粥与八宝粥

百合红枣粥

【原料】江米300克,百合9克,红枣10枚,白糖适量。  

【制法】1、先将百合用水泡一下,以去除一部分苦味。  

2、江米淘净,和百合、红枣用文火缓熬成粥,加白糖适量即成。  

【功效】对植物神经紊乱、更年期综合症、有清虚火、安心神、治失眠之疗效。 

【按语】这一种粥,特别适合女性朋友。江米甘平,能益气止汗;百合甘苦微寒,能清热安神,治虚火、利二便函。辅以红枣甘温,养心补血安神。

加入你喜爱的豆类、花生、葡萄干等,就是你喜爱的八宝粥。。。啊啊啊啊。红枣用小枣较好。
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